Що вигідніше: електрична чи газова плита

Вибір між газом та електроенергією для плити може бути складним. Уподобання у всіх різні. Крім того, страви готуються з неоднаковими присмаками, за спостереженнями користувачів. Звісно, якщо ви маєте доступ лише до одного з джерел, пристрій буде відповідним, але коли є можливість віддати пріоритет якомусь із них, необхідно розглянути переваги кожного. 

Газова плита

Якщо у вас є газопостачання в будинку або квартирі, вибір очевидний. Крім доступності джерела ресурсу в такої плити для кухні є інші переваги:

1. Швидке нагрівання та регулювання температури. Полум'я збільшується чи зменшується миттєво, що робить плиту чудовою альтернативою для скорого приготування страв і точного управління процесом.
2. Ефективність. Відкритий вогонь гріє безпосередньо посуд, що дає змогу економити та скорочувати витрати під час варіння їжі.
3. Довговічність. Подібні пристрої не потребують складного обслуговування. Пальники періодично замінюються, якщо зношуються, і це, зазвичай, досить проста процедура.
4. Низькі експлуатаційні витрати. Газ, як правило, коштує дешевше, що здатне зменшити ваш рахунок.
5. Підходить для використання за відсутності електрики. Це може бути важливо в аварійних ситуаціях, коли інші джерела постачання недоступні.
6. Екологічність. Сучасні прилади зазвичай наділені низьким рівнем викидів і вважаються безпечнішими та нешкідливими.

Однак варто зазначити, що подібні пристрої мають свої недоліки, включно з потенційними проблемами з обслуговуванням, а також обмеженнями в тому, де і як їх можна використовувати.

Електрична плита

Через відсутність газу або з інших причин, багато покупців вибирають електроплити. Моделей широкий асортимент, і якщо подивитися в інтернет-магазині АЛЛО, можливо знайти як настільні пристрої, так і окремо розташовані. Вони не менш ефективні і практичні та здатні задовольнити потреби, щодо таких вимог:

1. Безпека. Недоступність відкритого полум'я знижує ризик загоряння.
2. Чистота й легкість догляду. Плоска склокерамічна чи металева поверхня швидко очищається, не має опуклостей або пальників, де міг би накопичуватися нечистотам.
3. Неможливість підтікань і бруду. Рідина, що втекла з каструлі, не протече під плиту, що робить процес прибирання простішим.
4. Точне регулювання температури. Пристрої забезпечують рівномірніше і стабільніше нагрівання на всій поверхні конфорки, що корисно під час куховарства чутливих до цього страв.
5. Багатофункціональність. Великі моделі оснащені додатковими програмами, такі як духовка з конвекцією, парова випічка і гриль, що розширюють можливості приготування їжі.
6. Універсальність. Установка доступна в будь-якому місці, де є електроенергія.

Вибір між різними типами плит дає змогу знайти й компроміс — комбінований варіант, де можна використовувати обидва джерела живлення. Але вирішити, що краще для вас, доведеться самостійно.