Всесвітній день піци: святкуємо смак італійського шедевра

17 січня відзначається Всесвітній день піци, свято, яке вшановує улюблену страву мільйонів людей по всьому світу. Дізнайтесь про її історію та популярність.
17 січня в Україні та багатьох інших країнах світу відзначають Всесвітній день піци — свято, яке вшановує одну з найпопулярніших страв на планеті. Хоча точне походження цього дня залишається невідомим, свято стало невід'ємною частиною кулінарної культури, адже піца завоювала серця мільйонів людей завдяки своїй універсальності та смачному поєднанню інгредієнтів.
Історія піци: від Італії до світу
Історія піци бере свій початок в Італії, а перші прототипи сучасної піци з’явилися в Неаполі в 18 столітті. Піца, як ми її знаємо сьогодні, стала популярною завдяки простоті приготування та доступним інгредієнтам. Однак справжнім символом італійської кулінарії стала класична піца "Маргарита", яка була створена 1889 року на честь королеви Італії Маргарити Савойської. Ця піца, що поєднує червоний (томатний соус), білий (моцарела) та зелений (базилік) кольори, символізує національні кольори італійського прапора.
Піца та її глобальна популярність
Піца почала набувати популярності за межами Італії, зокрема в США, після Другої світової війни. Американські солдати, що повернулися з Італії, привезли з собою не лише спогади про війну, але й любов до піци, яку вони скуштували під час служби. З часом піца стала невід’ємною частиною американської кулінарної традиції, а потім і міжнародною стравою, яку люблять у всіх куточках світу.
Всесвітній день піци: свято, яке об’єднує
У цей день любителі піци по всьому світу мають чудову нагоду насолодитися улюбленою стравою та поділитися нею з друзями та родиною. Незалежно від того, чи ви віддаєте перевагу класичному варіанту з моцарелою та томатним соусом, чи любите експериментувати з різними інгредієнтами, Всесвітній день піци — це свято смаку та кулінарної творчості.
Тож сьогодні, 17 січня, приєднуйтесь до святкування і влаштуйте для себе та близьких смачну піцу, адже це ідеальний спосіб вшанувати одне з найбільш універсальних і смачних страв світу!