Підбираємо закуски до ігристого вина San Mare Prosecco DOC Spumante

Напій відрізняється багатим букетом ароматів та освіжаючим смаком. Вино підходить як для романтичної вечері, так для спілкування з близькими. Щоб повністю розкрити його характеристики, рекомендують правильно вибирати страви.

Легкі закуски з морепродуктами

Свіжі устриці – класичний вибір для доповнення ігристого вина. Вони мають солонуватий смак, легку вершкову текстуру і тонкий аромат моря. До них підійде алкоголь, який відрізняється:

1. Яскраві фруктові нотки.
2. Легка кислотність.

Для ідеального поєднання рекомендують подавати устриці на льоду з додаванням лимонного соку або легкого вершкового соусу. Це створить баланс між характеристиками вина та натуральністю морепродуктів, роблячи комбінацію більш витонченою. Щоб спробувати таке поєднання, рекомендують замовити San Mare Prosecco DOC Spumante в Украине і доповнити його легким овочевим салатом. Ця трапеза здатна освіжати і підходить для літньої пори року. Креветки також вважаються гарним вибором як закуска до алкоголю. Їх можна обсмажити в часниковому соусі з додаванням білого вина, оливкової олії та зелені. Закуска має яскравий смак з вираженою пікантністю, яка добре поєднується зі свіжістю та легкою насолодою San Mare Prosecco DOC Spumante. Часниковий соус надає продукту насичений аромат, який контрастує з фруктовими та квітковими нотками напою. Його кислотність допомагає збалансувати жирність оливкової олії та м'якість креветок. Мідії також можна подати до ігристого ґатунку. Додавання білого вина в процесі приготування дасть змогу створити насичений та ніжний соус, що добре комбінується з алкоголем. Делікатний смак мідій із легкими нотками моря підкреслює квітковий характер Prosecco.

Фрукти та десерти

San Mare Prosecco DOC Spumante має цитрусові та яблучні відтінки, які можна доповнити полуницею, малиною, ожиною або голубкою. Ягоди додаючи нові нотки смаку. Соковиті персики та груші також добре комбінуються з напоєм. Вони здатні наголошувати на його легкій кислинці. Шматочки персика можна додати у келих, щоб підсилити фруктові відтінки продукту. Тарт із лимонним кремом або ягідний мус вважаються відмінним вибором для супроводу напою. Десерти не перевантажують смаку, а підкреслюють його тонкість і легкість. Тарт із лимонним кремом створює відмінний баланс із квітковими відтінками алкоголю. Начинка додає свіжості та яскравості загальним характеристикам продукту. Повітряна текстура та натуральна насолода ягідного мусу підкреслюють ніжний смак вина. San Mare Prosecco DOC Spumante – універсальний напій, який підходить до різних закусок. Враховуйте смакові особливості вина, доступного до замовлення на Маудау. Вибирайте страви, що підкреслюють та підсилюють його унікальний характер.

А щоб прочитати цю статтю російською мовою – пройдіть за посиланням.