Баклажани — примхлива, але щедра культура. Щоб отримати якісний урожай, важливо враховувати особливості вирощування рослини на кожному етапі: від обробки насіння до догляду за плодоносними кущами. Розгляньмо всі етапи докладно.
Підготовка насіння: основа майбутнього врожаю
Відбір життєздатного насіння Насіння, яке не спливає у слабкому сольовому розчині, вважається якісним. Його потрібно промити й використовувати для посіву.
Знезараження Щоб уникнути грибкових захворювань, насіння замочують у слабкому розчині марганцівки на 20–30 хвилин.
Стимулювання росту Замочування в стимуляторах (бурштинова кислота, гумат калію) допомагає отримати міцніші проростки.
Пророщування (за бажанням) На вологій серветці в теплому місці насіння може проклюнутися вже за 2–3 дні.
Сівба на розсаду: коли і як
Сіяти баклажани на розсаду найкраще з кінця лютого до початку березня. До висадки в ґрунт розсаді має бути 60–70 днів.
Ємності: пластикові стаканчики, касети або торф’яні горщики.
Ґрунт: легкий, родючий, слабокислий або нейтральний.
Глибина сівби: 1–1,5 см.
Температура для проростання: 25–28°C.
Після появи сходів розсаду переносять у прохолодніше (18–20°C), добре освітлене місце. Обов’язкове додаткове освітлення 12–14 годин на добу.
Догляд за розсадою
Полив: помірний, теплою водою.
Підживлення: перше — через 2–3 тижні після сходів.
Пікірування: у фазі 2–3 справжніх листків.
Загартування: за 1–2 тижні до висадки.
Коли і як висаджувати баклажани у відкритий ґрунт
Розсаду висаджують у кінці травня — на початку червня, коли мине загроза заморозків, а ґрунт прогріється до 15–18°C.
Місце: сонячне, захищене від вітру.
Грунт: родючий, дренований, після капусти, моркви, огірків.
Відстань: 40–50 см між рослинами, 60–70 см між рядами.
Що покласти в лунку
Перегній або компост — дає поживні речовини.
Деревна зола — джерело калію та мікроелементів.
Цибулеве лушпиння — природний захист від шкідників.
Висаджувати розсаду треба на ту саму глибину, на якій вона росла у стаканчиках.
Подальший догляд за баклажанами
Полив: регулярний, теплою водою під корінь.
Підживлення:
перше — через 2–3 тижні після висадки (азотні добрива),
далі — під час цвітіння та плодоношення (фосфорно-калійні комплекси).
Розпушування: для доступу повітря й боротьби з бур’янами.
Підв’язування: особливо для високорослих сортів.
Формування куща: залишають 2–3 основні стебла, видаляють пасинки та нижнє листя.
Що не люблять баклажани
Температуру нижче +15°C та заморозки.
Тінь — ростуть повільно й погано плодоносять.
Полив холодною водою.
Кислий або надмірно вологий ґрунт.
Сусідство з картоплею, помідорами, перцем, фенхелем.
Пошкодження коренів під час пересадки.
Дотримуючись простих, але важливих рекомендацій, ви зможете створити баклажанам ідеальні умови для розвитку. Натомість отримаєте смачні, соковиті плоди, які прикрасять ваш стіл і принесуть задоволення від власноруч вирощеного врожаю.